В январе 2021 года в России начали действовать новые правила организации общественного питания детей. На вопросы родителей ответила замруководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека Ирина Брагина.
Специалист отметила, что главный принцип новых санитарных правил – питание ребенка должно быть здоровым, полноценным и учитывать особенности региона. Детские сады и школы формируют у воспитанников привычку к здоровому питанию.
- Мы уже сейчас видим по мониторингу заболеваемости, что во многих семьях дети любят сладкое, жирное, фастфуд. Мы видим, что растет процент людей всех возрастов не только с избыточным весом, но и с ожирением. Мы формируем у ребенка в школе привычку съесть вместо булочки салат из морковки. Делать это нужно уже с первого класса, - сообщила эксперт.
Ирина Брагина ответила на один из самых популярных вопросов родителей: «Роспотребнадзор не запрещает приносить в школу еду из дома». Она отметила, что родителям лучше известны вкусовые пристрастия ребенка. Ученик также может угостить принесенной едой других детей. Это не регулируется санитарными правилами.
- Мы не запрещаем, если родитель своему ребенку даст с собой бутерброд. Но есть другой запрет - нельзя из домашних продуктов готовить для всей школы именно в организованном питании. Продукция и сырье, и полуфабрикаты должны иметь документ о производстве со всеми требованиями, которые законодательством определены, что этот продукт или сырье безопасное, - подчеркнула представитель Федеральной службы.
Добавим, до 15 сентября на Кубани будет работать «горячая линия» по вопросам организации питания в учебных заведениях. Специалисты Роспотребнадзора отвечают на вопросы населения в будние дни с 9:00 до 17:00 по телефонам: 8(861) 210-58-04 и 8(861) 259-61-46.
Напомним, всех младшеклассников Кубани обеспечат бесплатным горячим питанием в школах. На это выделено 3,6 млрд рублей, в том числе 1 млрд – из краевого бюджета.
Также в Госдуме рассказали, за что не должны платить родители школьников. Главным образом, речь идет о ремонтных работах, закупке мебели и текстиля в кабинеты, спортивного инвентаря для занятий физкультурой и учебников.