Новые стандарты питания также ограничат сладости и блюда, приготовленные во фритюре.
Традиционная рыба с жареной картошкой исчезнет из меню школ Англии после введения новых стандартов питания в 2027 году. Об этом сообщает GB News. Одновременно школьников обяжут регулярно кормить чечевицей, нутом и другими бобовыми.
Новые требования подготовило Министерство образования. Из школьных столовых должны убрать блюда, которые готовятся во фритюре. Изменения затронут и завтраки: под запрет попадут некоторые варианты с яичницей-глазуньей, выпечкой и шоколадной пастой.
Сладкого в рационе тоже станет меньше. Торты, мороженое, пирожные и сладкие каши ограничат. В начальной школе десерты разрешат подавать не чаще одного раза в неделю, в средней — максимум дважды. При этом вместе с каждым таким блюдом должна идти порция фруктов.
Требования коснутся и привычных продуктов на школьном столе. Хлеб должен будет как минимум наполовину состоять из муки грубого помола. Кетчуп останется в меню только в варианте с пониженным содержанием соли и сахара.
Новые правила начнут действовать с 2027 года. Они распространятся на школы по всей Англии.
Ранее нутрициолог Гузман объяснила, почему ИИ составляет меню быстрее диетолога. Нейросети требуется меньше минуты, тогда как специалист тратит на эту работу в среднем около 44 минут.
