Об этом губернатор Вениамин Кондратьев рассказал журналистам. Глава региона сообщил, что с начала 2022 года в Краснодарском крае собрали более 104 тысяч тонн такого вида овощей.
По прогнозам экспертов, ежегодный урожай может вырасти до 130-140 тысяч тонн. Эта цель может быть достигнута за счет:
- расширения площади теплиц;
- внедрения новых технологий выращивания;
- использования высокоурожайных сортов;
- оживления инвестиционной активности
- строительства новых тепличных комплексов.
В пресс-службе администрации Краснодарского края добавили: всего на Кубани работают 10 промышленных высокотехнологичных комплексов. Больше всего овощей производят в Динском, Белореченском, Тимашевском, Красноармейском, Северском районах и Краснодаре.
– Благоприятный климат и развитие высокотехнологичных комплексов позволяет выращивать в регионе свыше 40 видов овощных культур. С начала 2022 года наши аграрии уже собрали более 104 тысяч тонн продукции, в том числе 54,3 тысячи тонн огурцов, 48 тысяч тонн томатов. Сегодня мы полностью обеспечиваем свою потребность с учетом миллионов отдыхающих, а также активно поставляем свежие овощи в другие регионы страны, – сказал Вениамин Кондратьев.
Напомним, в Краснодаре завершается строительство Центра по выращиванию грибов. Губернатор Кубани рассказал, что соглашение о реализации проекта было подписано в июне 2022 года в рамках Петербургского международного экономического форума. Объем инвестиций составил около 1 миллиарда рублей.
Ранее в Краснодаре завершилась первая стадия создания завода продуктов быстрого питания. В регионе начнет развиваться новое направление пищевой промышленности. Инвестор планирует наладить производство пасты быстрого приготовления из твёрдых сортов пшеницы и соусов из натуральных ингредиентов премиум-класса.
