В этом году национальный конкурс впервые проводится в формате гастрономического фестиваля. Ярмарку организовали на одной из популярнейших площадок столицы – Парк Горького.
На национальном фестивале свою продукцию представили более 286 брендов из 63 регионов России. Ярмарка развернулась на Пушкинской набережной. Там гости могут не только приобрести товары, но и попробовать самые вкусные рецепты их приготовления. Посетители могут устроить себе настоящий гастро-тур по регионам страны.
- Мясо, сыры, рыба, выпечка, овощи, фрукты российских производителей, а также блюда по старинным рецептам - фестиваль способен удивить любого, даже самого привередливого гурмана […] Кроме того, гостей ждет насыщенная мультикультурная программа - мастер-классы и выступления артистов со всех уголков России, - пишут организаторы фестиваля.
В последний день фестиваля, 17 июля, гостей ждут выступления ансамблей «Русский праздник» и «Саратовская гармонь», вокально-инструментального этнического коллектива «Дара Яра», Сергея Кленских, Паши Руденко и музыкального проекта Ф’эмили и дуэта «Вместе». Также проведут 2 кулинарных шоу: по приготовлению воронежского стейка и удмуртских перепечей.
Отметим, что в 2021 году на национальном гастро-конкурсе был по достоинству отмечен представитель Краснодарского края – кубанский борщ. Он занял первое место в номинации «Кулинарное наследие».
Ранее сообщалось, что в Краснодаре откроют продуктовую ярмарку на ул. им. Петра Метальникова.
Также напомним, что губернатор Кубани рассказал, что в регионе делают всё, чтобы селекция в животноводстве не зависела от зарубежного племенного материала.
