Сладости из натуральных ингредиентов создает бренд «Барри Бриют». Цех расположен в краевом центре.
О бизнесе, запущенном во время пандемии, рассказал глава региона в рамках рубрики #ПроиZVодимСами в своем Телеграм-канале. Он отметил, что продукция этой фирмы уже обрела своих постоянных покупателей и не только в крае. Сейчас планируется отправка товара во Владивосток.
- Все потому, что состав у десертов максимально натуральный. В приготовлении не используют сахар, консерванты и прочие добавки. Основные ингредиенты — свежие фрукты и овощи. Например, персики берут в Славянском районе. Яблоки, клубника, сливы, малина — всё это тоже наше кубанское. Всего в ассортименте уже около 20 видов варенья, джемов, конфитюров и свыше 10 рецептур цукатов. В планах расширить линейку еще больше, - написал Вениамин Кондратьев.
Ранее мы сообщали, что в Краснодаре построят первый промышленный технопарк на 2000 рабочих мест. Вениамин Кондратьев подчеркнул, что запуск технической базы – это хорошая возможность сохранить квалифицированные кадры и поддержать одаренную молодежь.
Кроме того, в регионе за последние два года объем производства мидий и устриц вырос на 65%. В условиях санкций это направление планируют развивать и дальше. Об этом шла речь на встрече губернатора края с руководителем мидийно-устричной фермы и сети морских ресторанов быстрого обслуживания Александром Поповым.