На Кубани летом 2021 года будут работать 310 придорожных ярмарок

Вдоль автодорог Краснодарского края открыты пока 92 торговые точки. Со временем их количество увеличится.

Глава региона Вениамин Кондратьев отметил, что летом курорты края посетят около 8 миллионов туристов, многие из которых приедут на побережье на личном транспорте. По мнению губернатора, облик придорожных ярмарок создает первые впечатления о регионе.

- Это одна из имиджевых составляющих региона. Кроме того, на ярмарках продают овощи и фрукты, выращенные на Кубани. Это важно и для фермеров, и для гостей нашего края, - сказал Вениамин Кондратьев.

С 2021 года придорожные ярмарки в крае начали оформлять в едином стиле. Специальный бренд-бук разработал департамент потребительской сферы Краснодарского края. На территории устанавливают беседки для отдыха, оборудуют удобные съезды, парковочные места и терминалы безналичной оплаты.

Добавим, что для многих кубанских фермеров такой формат торговли является гарантированным способом сбыта. В среднем на одной ярмарке реализуют от 2 тонн овощей и фруктов в месяц. В сезон эти объемы увеличиваются в несколько раз.

- Кроме того, придорожные ярмарки гарантируют качество и безопасность продуктов. Прежде чем попасть на прилавки товары проходят ветеринарную и санитарную экспертизу. Особое внимание уделяют наличию необходимой документации, качеству и условиям хранения, - добавили в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Напомним, более 200 фермеров представили свою продукцию на ярмарках выходного дня в Краснодаре 5 июня. Около 50 тонн овощей, фруктов, молочных и других продуктов сконцентрированы на прилавках в кубанской столице.

Также ранее сообщалось, что жители Краснодара смогут заказывать фермерские продукты с помощью сервиса быстрой доставки.

Кроме того, телеканал «Краснодар» запускает новый проект об аграрном бизнесе на Кубани. Московский предприниматель Вадим Антонов займётся исследованием этой ниши в станицах и городах Краснодарского края.