У пострадавших выявили сальмонеллез.
В Майкопе городской суд приостановил деятельность сети заведений общественного питания YAPPI сроком на 90 суток. Основанием стали грубые нарушения санитарных норм, зафиксированные в ходе проверки Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея.
Как следует из материалов дела, проверка выявила многочисленные несоответствия требованиям гигиены и безопасности. В заведениях отсутствовал контроль за сроками хранения продуктов, а на кухне работали сотрудники без медицинских книжек и ежедневного медосмотра.
Также в YAPPI не проводилась полноценная санитарная обработка кухонной посуды, не использовались дезинфицирующие средства, а моечное оборудование находилось в неудовлетворительном состоянии. В результате этих нарушений пострадали более 40 человек.
Суд, рассмотрев доводы Роспотребнадзора и изучив материалы проверки, удовлетворил ходатайство о приостановке деятельности сети. Постановление пока не вступило в законную силу, сообщили в Объединенной пресс-службе судов Республики Адыгея.
Напомним, в больнице Адыгеи остаются 35 человек, отравившихся морепродуктами в кафе.
