Снизилась и рентабельность предприятий.
Одной из ключевых причин снижения оптовых цен на свинину в первой половине 2025 года стал резкий рост импорта дешевого куриного мяса из Китая. Об этом в интервью URA.RU сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
По словам эксперта, рентабельность свиноводческих предприятий в начале года заметно снизилась. Это произошло из-за сочетания двух факторов: значительного внутреннего прироста производства свинины и дополнительного давления со стороны импорта мяса птицы.
В 2025 году Китай занял второе место по объемам поставок курятины в Россию с долей около 30%, уступив только Белоруссии. КНР экспортирует в РФ в основном филе грудки, которое не пользуется спросом на внутреннем китайском рынке. Благодаря этому китайские производители готовы продавать продукцию по демпинговым ценам – около 250–280 рублей за килограмм. Для сравнения, себестоимость российского свиного окорока в прошлом году составляла около 290 рублей за килограмм.
К осени 2025 года ситуация в отрасли начала улучшаться. Этому способствовали два основных фактора. Это традиционное повышение потребления мяса в шашлычный сезон. Российские свиноводы в плановом порядке снизили темпы прироста объемов выпуска.
Ещё больше эксклюзивных новостей – в нашем МАХ-канале.
