Уссурийская груша спасает от утреннего похмелья неординарным способом.
Ученые из Южной Кореи и Китая провели исследование, в ходе которого выяснили, как экстракт уссурийской груши влияет на организм, истощенный частным употреблением алкоголя. Способ применения нетипичен, об этом подробнее в материале, пишет Food & Functon.
Как стало известно, груша спасает от утреннего похмелья благодаря особому экстракту, который снижает до возможного минимума токсичное влияние этанола на печёночные клетки. Отметим, что вредоносное воздействие вещества этанола и приводит к появлению утреннего похмелья, поскольку забивает клетки печени и не дает им «дышать». А теперь самое главное.
Сообщается, что тестирование проводилось на крысах с алкогольной интоксикацией, которые показали, что добавление экстракта позволяет им существенно понизить концентрацию алкоголя и его метаболитов в крови, нейтрализовать воспалительные процессы в печени и, что самое главное, повысить уровень антиоксидантной защиты организма.
Читайте также, рост смертности начало провоцировать чрезмерное употребление рамэна. Как курение и алкоголь связаны с теми, кто любит японскую лапшу.
