В I квартале 2025 года предприятия региона выпустили свыше 107 тысяч тонн продукции.
На Кубани за первый квартал 2025 года произведено 107,2 тыс. тонн муки, что почти на 10% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, пишет BFM Кубань.
Больше половины общего объема пришлась на муку высшего сорта — 61,6 тыс. тонн, что на 7,3% больше, чем в прошлом году. Производство хлебопекарной муки достигло 35 тыс. тонн, рост составил 12% по сравнению с первым кварталом 2024-го.
Отраслевые эксперты отмечают, что положительная динамика обусловлена высоким спросом на внутреннем рынке и модернизацией перерабатывающих мощностей в регионе.
