В список наиболее подорожавших продуктов также вошли сливочное масло и красная икра.
Картофель стал самым подорожавшим продуктом в России в 2024 году. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Росстата. Стоимость корнеплода в декабре 2024 года выросла на 92% по отношению к декабрю 2023 года.
— Средняя цена за килограмм подорожавшего почти в два раза картофеля в декабре 2024 года составила 56,9 руб., но по сравнению с декабрем 2023 года, когда продукт стоил около 28 руб. за 1 кг, разница ощутима, — пишет издание.
В 2023 году картошка подешевела на 15,8%. Тогда в России был собран рекордный урожай в 8,6 млн т. Этот избыток продукции отразился на ценах. Уже в 2024 году сбор был ниже — объем составил 7,2 млн т. Это средний показатель прошлых лет, но ниже прошлогоднего рекорда.
В число самых подорожавших в 2024 году продовольственных товаров также вошло сливочное масло. Средний ценник за килограмм продукта в декабре 2024 года достиг почти 1,2 тыс. руб., а цены выросли на 36,2% по сравнению с декабрем 2023 года. Подорожала и красная икра — на 37,7%.
Напомним, в Краснодаре цены на говядину оказались самыми высокими в регионе. Средний ценник за килограмм на начало года доходит до 634 рублей.