Индивидуальный план питания способствует улучшению самочувствия и безопасному похудению.
Для того чтобы определить, какой рацион подходит именно вам, необходимо пройти медицинское обследование. Результаты анализов помогут оценить текущее состояние вашего организма, определить, каких питательных веществ ему не хватает, а какие макро- и микроэлементы, наоборот, находятся в избытке. Врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Краснодарского края, нутрициолог Екатерина Гузман рассказала, какие анализы нужно сдавать для назначения индивидуального плана питания.
Специалист поясняет, что в первую очередь необходимо сделать общий анализ крови, который определит уровень гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, которые могут свидетельствовать о дефиците железа, витаминов группы B, недостатке белка.
Биохимический анализ крови позволяет определить следующие параметры: уровень глюкозы, холестерина, печеночные и почечные пробы. Биохимия крови помогает определить предрасположенность к диабету, риск сердечно-сосудистых заболеваний, оценить метаболизм и водно-солевой баланс в организме.
С помощью анализа мочи можно выявить почечную недостаточность, а общий анализ кала может определить наличие заболеваний желудка и кишечника.
При необходимости врач может назначить специализированные анализы, которые включают в себя: анализ микрофлоры кишечника, анализ на непереносимость продуктов, анализ на дефицит витаминов и минералов и генетический анализ. Комплексное обследование позволяет определить состав кишечной микрофлоры, выявить аллергические реакции организма на определенные вещества и просчитать генетическую предрасположенность к ряду заболеваний.
– Анализы – это только часть картины: Врач учитывает не только результаты исследования, но и ваш образ жизни, физическую активность, привычки в питании и другие факторы, – пояснила Екатерина Гузман.
Нутрициолог напомнила, что врач назначает лабораторное исследование в соответствии с результатами осмотра и анамнеза пациента, поэтому не стоит делать это самостоятельно.
Ранее врач-методист прокомментировала популярные мифы о похудении и продуктах питания.