Оксана Лут объяснила, чем вызван скачок цен на продукцию.
Импорт сливочного масла в Россию вырос на 20% в 2024 году по сравнению с прошлым годом. Об этом заявила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут в интервью газете «Ведомости».
Глава Минсельхоза отметила, что «временный дисбаланс» на рынке возник из-за возросшего спроса. На фоне роста цен начались поставки из Индии, Ирана и Турции. В ведомстве сообщили, что рассчитывают на стабилизацию рынка и снижение цен в ближайшее время.
Ранее стало известно, что сливочное масло на Кубани подорожало почти на четверть с начала года. В сентябре средняя цена за килограмм продукта составила 918 руб.
При этом продажи сливочного масла в регионе выросли на 12% в 2024 году, а местное производство продукции сократилось.