Урожайность составила 97,5 центнеров с гектара.
Крупнейшее виноградарское предприятие России завершило уборочную кампанию. В этом году урожай агрофирмы «Южная» сократился на 30% по сравнению с годом ранее и составил 76 646 тонн. Урожайность составила 97,5 ц/га. Большую часть винограда, собранного с площади 7 920 га, отправили на переработку, реализовав более 1,5 тыс. тонн в свежем виде.
На снижение показателей, по словам аграриев, в этом году повлияло засушливое и жаркое лето: уборка началась на две недели раньше обычного срока.
― Все сорта созревали стремительно, и, чтобы не допустить увяливания ягод, были увеличены темпы сбора, количество людей и техники на полях. Было задействовано 104 единицы техники, в том числе, 25 инновационных виноградоуборочных комбайнов, которые позволили собрать урожай быстро и максимально бережно, ― отметили в пресс-службе агрофирмы «Южная».
При этом, качество винограда с точки зрения санитарного состояния стало одним из лучших за последние годы.
Напомним, до 34% вырос объем вин с защищённым географическим указанием на Кубани.