Работы ведут как в области промышленного выращивания, так и путём восстановления популяции в дикой природе.
В Краснодарском крае ведут работы по возрождению разведения ценных пород рыб. В регионе действует около 10-ти крупных хозяйств, в которых выращивают осетровых. За прошлый год было реализовано 29 тонн продукции, а в целом объём выращивания достиг 68,6 тонны. Каждый год данный показатель увеличивается.
Работу по восстановлению популяции рыб ведут не только путём промышленного выращивания, но и в условиях дикой природы. Так, в прошлом году в бассейн Азовского моря выпустили 4,6 миллиона мальков различных пород рыб. В их числе – русский осётр, стерлядь и севрюга. Чтобы вернуть ценную рыбу в реки понадобятся десятилетия усиленных работ по восстановлению популяции, отметил глава Кубани Вениамин Кондратьев.
Ранее стало известно, что учёные выращивают тихоокеанских устриц в Черном море. Исследования показали первые положительные результаты..
