На Кубани случаев заболевания не зафиксировано.
В стране проблема заболевания ботулизмом сегодня встала крайне актуально. Это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Clostridium botulini, которые поражают нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу. Восстановление может занимать до нескольких месяцев.
На прошлой неделе в Москве, Нижегородской области, Подмосковье и Казани к врачам с признаками ботулизма обратились около 200 человек. Все они утверждали, что употребляли в пищу продукты «Салат лобио» изготовителя ООО «Локалкитчен» и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» изготовителя ООО «Гастропорт».
После этой вспышки во многих заведениях общепита и местах приготовления готовой еды начались проверки. Однако из-за действующего моратория на проверки бизнеса, который был продлен постановлением Правительства РФ от 14.12.2023 г. № 2140. В связи с этим контрольные мероприятия проводятся только в исключительных случаях.
— Теперь же контрольный (надзорный) орган вправе осуществить вместо планового контрольного мероприятия, плановой проверки, только профилактический визит. Контрольные проверки теперь проводятся только при согласовании с органами Прокуратуры, по решению руководителя ФНС, Роструда, Роскомнадзора и т.д. При этом профилактический визит компания может самостоятельно запросить через Госуслуги, — рассказал телеканалу «Краснодар» юрист межрегионального юридического центра Бакатов Артём.
Без согласования с правоохранительными органами проверки могут проводиться только в экстренных ситуациях: по поручению президента РФ или Председателя Правительства РФ, а также по распоряжению органов прокуратуры после рассмотрения заявлений граждан или проведения оперативно-розыскных мероприятий.
Отмечается, что ранее контрольные мероприятия имели превентивный характер и стимулировали бизнес поддерживать надлежащее качество продукции и услуг. Однако после введения моратория многие предприятия ослабили контроль над соблюдением санитарно-эпидемиологических и гигиенических норм, поскольку руководство компаний стало полагаться только на спрос потребителей. Это указывает на необходимость усиления государственного контроля и повышения ответственности бизнеса за качество предоставляемых услуг и товаров.
По состоянию на 25 июня в Краснодарском крае случаев заболевания ботулизма, связанных с пищевым отравлением, не зафиксировано. Ранее телеканалу «Краснодар» в Роспотребнадзоре сообщили, что случаи завоза продукции, которая, возможно, стала причиной заболевания не фиксировались.
