Образовательное учреждение №106 успешно прошло региональный этап всероссийского конкурса.
Столовые оценивались по внешнему виду, чистоте пищеблоков и обеденных залов, технологическим картам и меню. Участники представили инновационные технологии, профессионализм поваров и лучшие модели организации горячего питания.
Именно в школе №106 впервые в городе опробовали линию раздачи горячего питания в соответствии с ростом детей начальных классов. Победитель регионального этапа представит Кубань на федеральном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая 2022». Он состоится в конце ноября.
Ранее мы писали об организации питания в гимназии №23. Повара провели для родителей учащихся дегустацию блюд из школьного меню.
Отметим, 2 000 килокалорий в сутки должны получать дети младшего школьного возраста, а подростки – 3 150. Повара краснодарской школы №17 рассказали, чем и на сколько калорий питаются дети.
