По мнению Вениамина Кондратьева, это поможет им стать более конкурентоспособными на рынке.
На ХХXIII съезде Ассоциации крестьянских хозяйств и других малых производителей сельхозпродукции Краснодарского края губернатор отметил, что на Кубани более 13 тысяч фермерских и около 1 миллиона личных подсобных хозяйств. Они занимают треть всех сельхозземель региона. Большинство из них занимаются одним из важнейших направлений – переработкой.
– Фермеры быстро адаптируются к новым условиям и сегодня, когда иностранные компании уходят с рынка, важно максимально занимать освободившиеся ниши. Сделать это можно только объединившись в кооперативы. Тогда у вас получится выйти на полный цикл – от производства сырья до создания и сбыта конечного продукта, стать более конкурентоспособными на рынке, – цитирует Вениамина Кондратьева пресс-служба администрации Краснодарского края.
В прошлом году крестьянско-фермерские хозяйства произвели более 65 тысяч тонн овощей и собрали 5,1 млн. тонн зерна. Президент Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России Владимир Плотников добавил, что большое влияние на урожай оказывает внимание со стороны руководства региона, которое помогает решать возникающие проблемы.
Напомним, на Кубани прошел круглый стол по вопросам продовольственной безопасности. Его участниками стали фермеры, ученые, депутаты ЗСК. В Краснодарском крае уже собран первый миллион урожая 2022 года. Эксперты считают, что регион вновь идёт на рекорд.
В Краснодарском крае начали производить сахар нового урожая на пяти заводах. Об этом во вторник сообщил губернатор Вениамин Кондратьев. Сахарную свеклу принимают Выселковский, Тихорецкий, Усть-Лабинский, Павловский и Кореновский заводы.
За сезон в Краснодаре планируют собрать не меньше 30 тысяч тонн плодов и ягод. Садоводы уже собрали 1000 тонн черешни, абрикосов, персиков, яблок и сливы с 620 га садов. Большую часть из них составляют летние сорта яблок – 800 тонн.
