Глава региона рассказал о новых возможностях, которые открываются перед виноделами Краснодарского края после сокращения импортного ассортимента.
С января по май 2022 года на Кубани произвели более 8 млн. дал винодельческой продукции. Это больше, чем за аналогичный период прошлого года. Кроме того, рост производства вина составил 3,6%, игристых вин – 35,8%. В министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, рассказали, что удельный вес края в общероссийском производстве вина составляет 42%, шампанского – 43%.
– Кубанские вина – наша гордость. Они регулярно получали награды на престижных международных конкурсах. Мы видим растущий интерес к винодельческой продукции в ресторанах и торговых сетях. Наши виноделы с успехом занимают освобождающиеся от импорта ниши. Край лидирует по производству вина в России и за последние годы достиг хороших результатов в этой отрасли. У нас находится треть всех виноградников страны, – сказал Вениамин Кондратьев.
В этом году в регионе планируют заложить 1500 гектаров новых виноградников. По поручению губернатора с 15 июля по 15 сентября в регионе пройдет ежегодная акция «Недели вин Краснодарского края». В ней примут участие магазины, кафе и рестораны региона, сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
Напомним, в Краснодарском крае организуют эногастрономические туры «Винные дороги». Они свяжут винодельни Кубани. Маршруты проложат сотрудники Центра туризма «Абрау-Дюрсо». Групповые поездки начнутся 28 мая с экскурсии в «Долину Лефкадию».
Ранее мы писали о том, что 5 виноделен края стали лучшими винными хозяйствами страны. Всего в рейтинге, который составили ведущие сомелье и рестораторы, 50 российских хозяйств.
