Преображение Господне (Второй или Яблочный Спас) — один из важнейших христианских праздников, который посвящен явлению воскресшего Иисуса Христа своим ученикам во время их коллективной молитвы на горе Фавор. В связи с этим этот праздник называют еще Спасом на горе.
Раньше в день Яблочного Спаса народ всегда ходил в церковь, чтобы освятить плоды и фрукты нового урожая, мёд и хлебные колосья.
А в русских деревнях девушки ели яблоки, думая о суженых, и приговаривали: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется! Что сбудется — не минуется!»
Также в день Яблочного Спаса хозяйки запекали яблоки, пекли пироги и блины с яблочной начинкой.
В наше время в день Второго Спаса праздничные службы проходят во всех православных храмах. Издавна считалось, что в этот праздник Господь посылает на людей Свое благословение.
По традиции запрещаются любые работы по дому, шитье, стирка и строительные работы – в день Спаса на горе можно только готовить еду и собирать урожай.
Также еще продолжается Успенский пост, а потому православным запрещено есть любую пищу животного происхождения. В праздник Преображения Господня церковным уставом разрешено есть рыбу и выпить немного вина.
