С 15 июля в силу вступил техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции». Теперь любой продукт, в котором содержится хоть капля растительного жира, не сможет называться молоком, творогом и маслом. Запрету подвергнется использование молочных терминов на этикетках, товарных знаках и маркировках, - сообщает Роскачество.
Осенью 2017 ЕЭК приняла закон, согласно которому если в продуктах есть растительные жиры, консерванты или стабилизаторы, производители не смогут использовать в названии «Творожный продукт» «Молочный продукт» и т.д.
Теперь если в продукции есть растительный жир, производители должны выносить это в название, чтобы покупателю было понятно. К примеру «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». У предприятий есть 180 дней, чтобы изменить упаковку и оформить нужную декларацию.
