В рамках мероприятия 4 и 5 ноября все желающие смогут посетить тематические площадки, мастер-классы по региональной кухне и принять участие в дегустациях. В ходе фестиваля «Хамса» будут работать рыбацкая деревня, ресторанный дворик, детские, спортивные и творческие площадки. Также развернется универсальная ярмарка, где черноморскую рыбу и морепродукты, сладости, ягоды, орехи и многое другое представят местные производители. Кроме того, лучшие повара города проведут мастер-классы по приготовлению шкары - традиционного блюда из хамсы, которые готовят рыбаки, научат гостей фестиваля солить хамсу по-новороссийски, сообщает пресс-служба администрации региона.
30.10.2017 11:10
