Кубанские фермеры в этом году готовы собрать сразу два урожая картофеля.
В станице Медведовской в разгаре первая волна уборки. Вторую запланировали осенью. Сейчас вызревшие клубни прямо с поля поступают в современное овощехранилище. Его справедливо называют логистическим центром. Отсюда картофель отправляется к покупателям в разные регионы страны. Пока задействовано лишь 70% мощности хранилища. Готово ли оно в этом году заработать в полную силу, проверил вице-губернатор Андрей Коробка.
– Очень важно, вы видите, если продавать картофель с поля – это одна цена, – заявил заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка. – Если продавать после того, как он прошел сортировку, охлаждение, упаковку, это уже совсем другая цена. И мы прекрасно понимаем, что можно не только летом зарабатывать деньги, нужно зарабатывать деньги и в межсезонье.
На строительство овощехранилища потрачено 100 миллионов рублей, это небольшие деньги для такого проекта. Но его удалось оборудовать по всем стандартам: сортировка, охлаждение, фасовка – на высоком уровне. Плюс постоянные рабочие места для жителей района. И, разумеется, более комфортные условия, чем в поле.
