Для многих фермеров это возможность заработать первые в этом сезоне деньги. Цена за килограмм ягоды сегодня колеблется от 100 до 200 рублей. Наша съемочная группа побывала на уборке красного лакомства.
— Вот клубника собрана. Но она здесь разная – средняя, маленькая, крупная, отборная. Сейчас нам нужно подобрать клубнику отборную, среднюю – разделить ее. Поотбираем, потому что много таких бывает, что дырочка там какая-то или черточка, покусанная – поэтому приходится просматривать еще раз.
Отборные ягоды отправляется прямиком на весы. В лукошке – полкилогамма. Но фермер с сорокалетнем стажем Владимир Антропов кладет больше, как говорит, это «на усадку». Тяга к делам аграрным у геолога по профессии появилась еще в 1975 году. Тогда у семьи появилась дача. И на обычных шести сотках Владимир вместе с женой Любой посадили первые кусты рассады. Сегодня их плантация гораздо больше.
Шарлотта, ирма, альбион – более 30 сортов клубники представлено на 2 гектарах земли и всего в 10 теплицах. Вот это например, монтерей. Его плоды отличаются изысканным тонким кусом и земляничным ароматом.
Сортов столько, что говорить о них можно бесконечно, признается Любовь Антропова. Каждый куст – особенный, и ягоды на них – тоже, со своим вкусом и неповторимым ароматом. Таким, например, и оказался альбион.
— Его преимущества – очень хорошая транспортабельность, очень красивый внешний вид и замечательный вкус.
Почти все время чета Антроповых проводит в поле: урожай собирают с апреля по декабрь. Ведь есть сорта, что плодоносят трижды в год. За сезон садоводы в среднем собирают около 40 тысяч лукошек клубники. А это, только представьте, 20 тонн красного лакомства. Но самое главное – не это, уверен Владимир. Превыше всего любовь! Любовь к работе и, конечно же, та, что все эти годы рядом – Любовь Сергеевна.
