Цех по переработке молочного сырья открыли в Анапе

Производство открылось в хуторе Красный Курган на базе животноводческого фермерского хозяйства Николая Лазарева. Общий объем инвестиций в создание животноводческой фермы с возможностью быстрой переработки молока в готовую продукцию составил более 6 млн. рублей. Цех переработки молочного сырья производственной мощностью до 2-х тонн в сутки выпускает творог, сливочное масло, пастеризованное молоко в упаковке и мягкие сыры. Продукция реализуется на городской ярмарке. Прямые поставки осуществляются в санаторий Анапы «Урал», который является соинвестором строительства перерабатывающего комплекса, сообщает пресс-служба минсельхоза Краснодарского края. Фото: www.dsh.krasnodar.ru