Свои разработки молодые ученые презентовали экспертам проекта «Кубанская школа инноваторов». Аспирант кубанского аграрного университета Елена Волобуева — автор специальной добавки к корму. Добавка предназначается для меню животноводческих предприятий и птицеферм. Шесть лет опытов показали: достаточно, чтобы корм на 15% состоял из добавки. Это позволит повысить иммунитет животных и улучшить их пищеварение. В ее основе — жмых и томатная закваска. Биодобавка уже заинтересовала руководителей нескольких фермерских хозяйств.
«Тот рынок пребиотических продуктов, он недостаточно совершенен для наших животноводов и птицеводов. То есть, в Краснодарском крае очень много собрано предприятий животноводческой сферы, которая нуждается в поставках этих продуктов. Но этих продуктов как таковых единицы. В основном, это сено либо солома. То есть, это продукт, которым кормят животное, но которое не улучшает его внутреннее состояние», — рассказала Елена Волобуева, аспират КубГАУ.
Аспирант из Кубанского госуниверситета Вячеслав Поляхов знает, как выращивать рыбу в промышленных масштабах не в питомниках, а в обычном бассейне. Он разработал специальную установку, которая очищает воду и насыщает ее кислородом, а также повышает рыбий иммунитет. Опыты показали: новый проект позволяет выращивать в ограниченном пространстве и вне специальных условий даже тропическую рыбу.
«Маточное стадо и мелочь передерживается зимой в теплых условиях в помещении. Весной зарыбляются пруды, летом она растет, осенью мы вылавливаем эту рыбу и реализуем ее. Планы таковы, что у нас есть договоренность с одним из заводов рыбоводных: они предоставляют нам пруды под весеннее зарыбление, чтобы проверить рентабельность этого проекта», — рассказал Вячеслав Поляхов, аспирант КубГУ.
На финишную прямую вышли 28 проектов. Сейчас их изучают ученые и предприниматели. Выберут 12 лучших, их авторы получат денежные премии и поддержку от инвесторов для воплощения своих разработок в жизнь.
