Подпишись, и будь в эпицентре жизни Краснодара
У вас есть важная информация, которой вы готовы поделиться с редакцией? Свяжитесь с нами
Меню Культура Фестиваль татарской кухни прошел в Краснодаре
21.11.2019 11:50

Фестиваль татарской кухни прошел в Краснодаре

Читать Телеканал Краснодар:


Накануне в кубанской столице активисты общины «Булгар−К» кормили всех желающих вкусной едой, рассказывали о своих традициях и учили, как правильно готовить национальные блюда.

Горожане отведали такие блюда, как эчпочмак, губадия, чак-чак, традиционный суп и многое другое.

- Находясь вдали от родины, особенно хочется преподнести, показать, как живет наш народ. Вообще мы, татары, когда собираемся в своей общине, будто приходим к себе домой, к своим родным. Здесь свои национальные блюда, язык, общение, наряды, - поделилась член татарской общины в Краснодаре Эльвира Лукашина.

Отметим, это уже второй День татарской кухни в Краснодаре. На этот раз гостей учили готовить лапшу в домашних условиях. Чтобы замесить тесто, достаточно только яиц, соли и муки. Однако профессионально нарезать лапшу могут только умелые руки, привыкшие к этому с детства.

Помимо угощений краснодарцы могли больше узнать о культуре жителей Татарстана. Специально для этого обустроили уголок с национальной утварью, также организовали выставку-продажу тюбетеек, кукол и сувенирной продукции.


#кухня #фестиваль