ВАКЦИНИРУЙСЯ
Подпишись, и будь в эпицентре жизни Краснодара
У вас есть важная информация, которой вы готовы поделиться с редакцией? Свяжитесь с нами
Меню Интересное Оливье подорожал на 15% за год, селедка под шубой на 25%. Рассказываем, во сколько обойдется новогодний стол

Оливье подорожал на 15% за год, селедка под шубой на 25%. Рассказываем, во сколько обойдется новогодний стол

12.12.2021 16:20Автор:  Кондакова Юлия
Фото: sarinform.ru
Фото: sarinform.ru
Читать Телеканал Краснодар в:

С прошлого праздника корзина с ингредиентами для оливье и селедки под шубой существенно подорожала. Традиционно дорого обойдётся красная икра, которая прибавила в цене на 23%, рыбные деликатесы (дороже на 80 рублей за кг).

Традиционное оливье на четыре порции в 2021 году обойдется в 416 рублей, что на 15% дороже, чем в 2020-м. Сельдь под шубой будет стоить 209 рублей, то есть больше чем в прошлом году на 25%.

Для определения индекса оливье использовали традиционные рецепт: консервированные огурцы (500 граммов), зеленый горошек (380 граммов), картофель (500 граммов), морковь (200 граммов), куриные яйца (четыре штуки), вареная колбаса (300 граммов), майонез (200 граммов) и репчатый лук (100 граммов). За этот год подорожали все ингредиенты салата. Минимальный рост был у горошка и вареной колбасы, максимальный – у картофель, моркови, репчатого лука и майонеза.

Если сравнить цены за последние 5 лет, то картина куда интереснее. Конечно, нужно исходить из предпочтений каждого, кто-то ограничится бокалом шампанского или вообще без него, а кому-то нужно целое застолье! Тем не менее в среднем новогодний стол на четверых обойдется около 7 тысяч рублей.

А еще придется потратиться на новогодние каникулы. Но так как новый год мы встречаем всего раз в год, то сэкономить хотелось бы, но не получится.

Ранее россияне рассказали о любимых новогодних традициях. Самые популярные из них: встречаться с родными, наряжать елку и обмениваться подарками.

Также мы публиковали приметы и запреты на 31 декабря. Покровителем следующего года станет голубой Водяной Тигр. Это животное специфичное и требовательное. Чтобы приручить Тигра и сделать ближайшие 365 дней по-хорошему незабываемыми, следует быть внимательными к его встрече.

#еда #статистика #новыйгод