В этом году в регионе собираются увеличить объёмы производства сахара. Сейчас в крае действуют 16 сахарных заводов, они начали переработку сахарной свеклы.
Так, первые 2 тысячи тонн сахара уже выработали два комбината в Курганинском и Ленинградском районах.
– Предприятия края серьезно подготовились к сезону – собственники вложили в ремонт около 2 млрд рублей. Мощность сахарных заводов позволяет перерабатывать 12 млн тонн сырья за сезон. Наши предприятия принимают не только местную сахарную свеклу, но и из соседних регионов – Ставропольского края и Ростовской области, – отметил Вениамин Кондратьев.
В 2018 году регион произвел 1,3 млн тонн сахара. По итогам 2017 года в Краснодарском крае были выработаны рекордные 1,52 млн тонн продукта. Доля края в общероссийском объеме производства сахара самая большая – порядка 20%.
