Организует бизнес молодой предприниматель Николай Починок. Для запуска проекта понадобилось 40 миллионов рублей инвестиций.
Фундамент производства уже заложен. Запуск должен состояться в октябре. Примерно через два месяца после этого здесь планируют получить первую партию икры. За пятилетку фермер нарастит производство товарной рыбы до 50 тонн. Ежегодный объем по икре составит 2 тонны, сообщает Agroday.
По подсчетам бизнесмена, 1 кг икры обойдется примерно в 22 тысяч рублей.