Объёмы продаж просроченной молочной продукции снизились в 200 раз в России

Добиться такого результата удалось благодаря внедрению разрешительной кассы.

Объёмы продаж просроченной молочной продукции снизились в 200 раз в России. Как рассказала заместитель министра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева на всероссийском совещании в Сочи (по данным издания «АГРОЭКСПЕРТ»), добиться такого результата удалось благодаря внедрению разрешительной кассы.

В ходе мероприятия участники обсуждали вопросы маркировки и цифровой прослеживаемости - в том числе животноводческой продукции, пестицидов и агрохимикатов.

Принцип работы разрешительной кассы таков: перед продажей система проверяет товар по данным из маркировки. Если обнаруживается нарушение, предусмотренное законом (например, истёкший срок годности), продажа автоматически блокируется.

Екатерина Приезжева подчеркнула, что именно этот механизм позволил сократить реализацию просроченной молочной продукции в 200 раз.

Ранее мы писали, что дождливая осень может поставить под угрозу урожай красного винограда на Кубани. Специалисты прогнозируют, что в большинстве районов края сбор урожая завершится во второй половине октября.