Эксперт Немченко рассказал, когда ждать местный урожай яблок на прилавках Кубани

При этом картина в частном секторе существенно отличается от промышленных садов.

В Краснодарском крае идёт активная уборка яблок. По оценке специалистов, объёмы производства в этом сезоне вырастут по сравнению с прошлым годом - даже с учётом непростых погодных условий весной. Об этом рассказал Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК. Об этом сообщили специалисты телеканалу «Краснодар».

Эксперт пояснил, что весна 2026 года на Кубани оказалась противоречивой: обильные майские дожди превысили норму. С одной стороны, влага помогла плодам хорошо налиться, с другой - создала благоприятные условия для распространения болезней в садах.

Ситуация в отрасли постепенно выравнивается после сложного 2025 года, когда урожай серьёзно пострадал: возвратные заморозки в северных районах края уничтожили завязь, а летняя засуха дополнительно снизила показатели. В итоге валовой сбор яблок и груш заметно сократился.

По словам Валерия Немченко, в нынешнем сезоне зимовка садов прошла благополучно. Хотя превзойти рекордный показатель 2024 года (525 тысяч тонн яблок) вряд ли получится, результаты 2025 года отрасль точно превысит. Лидерами по объёмам и качеству урожая традиционно остаются Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский районы.

Уборка ведётся строго по графику созревания плодов:

Июль - август: сбор сорта «Белый налив».

Конец лета - начало осени: стартует уборка «Гала».

Вторая половина сентября - октябрь: основной этап - массовый сбор «Ренет Симиренко», «Кубанское багряное», «Голден Делишес» и «Флорина».

Ближе к ноябрю: завершающий этап - уборка поздних зимних сортов («Гренни Смит», «Фуджи», «Джеромин», «Моди», «Синап северный», «Айдаред»).

При этом картина в частном секторе существенно отличается от промышленных садов. В крупных хозяйствах урожайность регулируют с помощью нормирующей обрезки, фертигации и химического прореживания завязи - это позволяет ежегодно получать стабильный объём продукции, не истощая деревья.

В дачных садах ситуация иная. В 2026 году на участках Кубани наблюдается классический «яблочный год»: после «пустого» 2025‑го деревья дали обильный урожай, а дождливый май дополнительно способствовал наливу завязи. Сейчас ветки сильно перегружены плодами, много падалицы. Однако из‑за высокой влажности и отсутствия системной защиты от болезней большинство яблок в частном секторе поражены паршой, монилиозом и плодожоркой. Поэтому, несмотря на большой объём плодов, их товарное качество зачастую невысокое.

Как подытожил эксперт, у дачников достаточно сырья для приготовления сока и варенья, но за качественными, хорошо хранящимися яблоками на зиму лучше отправляться в магазин.

Ранее мы писали, что реже покупать напитки после повышения налогов стали в Финляндии. Есть и другой способ сэкономить. Некоторые жители Финляндии не стали пить меньше, а просто начали покупать напитки в Эстонии и Швеции, где они дешевле.