Диетолог Соломатина назвала продукты, которые помогают уменьшить отеки

Фото: телеканал «Краснодар»

По словам специалиста, важную роль играет рацион, питьевой режим и полноценный сон.

Уменьшить задержку жидкости в организме помогают продукты, богатые калием. Об этом в беседе с «Узнай.ру» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, в рацион стоит включить курагу, тыкву, сельдерей, петрушку, укроп и отварной картофель. Специалист отметила, что печеный картофель подходит не всем из-за высокого гликемического индекса. Из свежей зелени, добавила она, можно готовить смузи.

Соломатина также рассказала, что вывести лишнюю жидкость помогают зеленый чай и кофе, однако злоупотреблять ими не стоит. При обезвоживании организм, наоборот, начинает удерживать воду, из-за чего отеки могут усилиться. Летом врач советует чаще есть огурцы, кабачки и другие овощи с высоким содержанием воды. Арбуз и дыня тоже содержат много жидкости и калия, но из-за высокого содержания сахара их лучше употреблять умеренно, особенно вечером.

Кроме того, диетолог рекомендовала включать в меню продукты с антиоксидантами — куркуму, какао, клубнику, малину, сливы и чернику. По ее словам, снизить риск появления отеков также помогают полноценный сон и здоровый образ жизни, поскольку недосып повышает уровень кортизола, который может способствовать задержке жидкости.