Экспорт майонеза увеличился более чем на 60 процентов на Кубани

На динамику повлияли объективные сложности.

В 2025 году Краснодарский край нарастил экспорт майонеза и других соусов на 61%. Как отметил замминистра сельского хозяйства региона Михаил Тимофеев, общий объём агроэкспорта достиг 2,25 млрд долларов, что немного ниже планового показателя в 2,59 млрд.

Помимо соусов, существенно выросли поставки: мороженого - на 20%, продуктов глубокой переработки зерна - на 20%, кондитерских изделий - на 15%, напитков - на 28%. На динамику повлияли объективные сложности, в первую очередь неблагоприятная погода: засуха и возвратные заморозки привели к сокращению сырьевой базы.

На 2026 год запланирован экспорт на уровне 2,78 млрд долларов - это на 7% больше, чем в 2025-м, сообщают «Ведомости Юг».

Ранее мы писали, что хлеб со сроком годности два года изобрели в России. Разработка может найти применение не только в космической отрасли, но и в обеспечении военных подразделений, где критически важны продукты длительного хранения.