Средняя урожайность виноградников достигла 107 центнеров с гектара в Анапе

Собранную ягоду готовят к переработке для изготовления вин.

В этом году объем виноградного урожая в Анапе превысил 42 тысячи тонн. Высокого показателя удалось достичь благодаря комфортному климату для растений. Лидерами по количеству собранного винограда стали агрофирма «Южная» (14 тыс. тонн) и предприятие «Возрождение» (10,5 тыс. тонн).

В настоящее время виноделы готовят урожай к переработке. Более 20 фермеров города получили лицензию на изготовление алкогольной продукции из собственного винограда. По прогнозам объем вин, произведенных в Анапе в 2024 году, в общей сумме составит 1,8 млн декалитров.

Начинается новый винный цикл, анапским виноделам предстоит переработать собранную ягоду и изготовить качественное вино. Более 20 фермеров-виноградарей успешно прошли процедуру лицензирования и получили право производить и продавать напиток из собственного винограда. Объем в 2024 году ожидается в размере 1,8 миллионов декалитров. На следующий год запланирована закладка молодых виноградников на площади 100 гектаров и садов на территории 38 гектаров, сообщили в пресс-службе администрации Анапы. В следующем году в городе-курорте виноградники пополнят молодыми саженцами, площадью на 100 гектаров.

Ранее стало известно, что Кубань возглавила рейтинг по производству винных напитков в России. В период с января по сентябрь в регионе создали более 15 млн благородного напитка.