Кубанские вина проверят на качество и безопасность в испытательной лаборатории

Для исследования отобрали 25 образцов продукции, отмеченной знаком «Сделано на Кубани».

Произведённые на Кубани вина проверят на качество и безопасность. Проверке подвергнут винодельческую продукцию, которая отмечена знаком «Сделано на Кубани». Об этом сообщила пресс-служба администрации Кубани.

С этой целью сделали закупку вин в торговых точках. В аккредитованную испытательную лабораторию доставили 25 образцов.

В ходе исследования винные образцы проверят на соответствие требованиям ГОСТ и техническим регламентам. Также продукцию исследуют на предмет содержания токсичных элементов, пищевых добавок и ароматизаторов.

По словам главы департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Романа Куринного, Кубань выступает в роли крупнейшего виноградного региона, винная продукция которого востребована по всей стране и за её пределами. Этот фактор делает необходимым проверку качества и безопасности продукта кубанских виноделов. Лабораторные исследования позволят в полной мере убедиться в соблюдении необходимых требований, заключил Куринный.

Для проверки отобрали продукцию семи кубанских производителей. В их числе образцы из Темрюкского района, Геленджика, Новороссийска и Анапы.

Результаты исследования будут готовы к сентябрю текущего года.

Ранее стало известно, что виноделы поделились нюансами влияния жаркой погоды на вкус винограда. Несмотря на снижение урожайности и преждевременный сбор, жара положительно скажется на ягодах.