Гастрофестиваль «Хамса»: жители Кубани смогут попробовать деликатесы из черноморской рыбы

Традиционное тематическое мероприятие пройдёт в Новороссийске с 3 по 5 ноября.

В гастрономическом фестивале примут участие более 20 ресторанов Анапы, Новороссийска, Геленджика. Для посетителей представят рыбное меню, где главными станут блюда из черноморской хамсы. На открытом воздухе приготовят паэлью из рапанов, уху по-черноморски, бутерброды с хамсой и форшмак.

В течение трёх дней мероприятие будет проходить на площади перед новороссийским морским вокзалом. Будут работать фермерские ряды, где продавать свою продукцию будут более 80 предпринимателей. Посетители смогут приобрести сыры из местных сыроварен, морские деликатесы, колбасные изделия, грибы и ягоды, а также местную винодельческую продукцию.

Кроме этого, организаторами подготовлена обширная развлекательная программа. На территории мероприятия будет работать фотозона, аттракционы для детей, кулинарные мастер-классы для всех желающих. Также на сцене выступят приглашенные артисты из Краснодара и Москвы.

Фестиваль «Хамса» проводится в Новороссийске с 2017 года, ежегодно его посещают от 30 до 50 тысяч гостей. В 2021 мероприятие получило звание «Лучший торговый фестиваль России».

Ранее стало известно, что в Краснодаре пройдёт фестиваль уличных видов спорта. Мероприятие «Молодежь Za Спорт» пройдет 28 октября с 11:00 до 16:00 на Главной городской площади.