На инвестфоруме в Сочи представят проект строительства предприятия по переработке зерна

Общество
Краснодарский край представит на инвестиционном форуме в Сочи проект строительства предприятия по глубокой переработке зерновых культур.

Новое сельхозпредприятие планируется построить в Староминском районе.

Согласно проекту, предприятие будет выпускать крахмал, пшеничную клейковину, белково-крахмальную смесь и сухую барду. По бизнес-плану проект стоимостью в 7 млрд рублей должен окупиться примерно за четыре года. Предприятие позволит появиться в районе 356 новым рабочим местам.

Готовую продукцию предлагается сбывать на животноводческие хозяйства и предприятия пищевой промышленности Краснодарского края и Ростовской области.

Такое производство актуально в контексте импортозамещения. Так, сухая клейковина используется в хлебопекарной, мясоперерабатывающей, консервной и в ряде других отраслей промышленности. Но сегодня этот продукт в России импортный. Модифицированные крахмалы, фруктоза и глюкоза используют производители кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, майонезов, кетчупов. Основная доля этих компонентов в РФ также ввозится из дальнего зарубежья.

Российский инвестиционный форум пройдет в Сочи 27-28 февраля. Делегация Краснодарского края представит более 500 проектов, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.