В Краснодаре устроили кулинарный конкурс среди непрофессионалов

Лучшие кулинары Западного округа представили свои блюда на фестивале городских общественных объединений «Краснодар - наш общий дом».В финал окружного этапа вышли 11 человек. Это непрофессиональные кондитеры, люди разных возрастов и профессий, которых объединила любовь к приготовлению еды. Одним из финалистов этого этапа стала начинающий краснодарский кондитер Екатерина Бибикова. Она представила на суд жюри торт под названием «Букет».

«Для меня кулинария, торты и все это — проявление себя в творчестве, возможность попробовать что-то новое. У меня в планах дальше попробовать заниматься шоколадом и карамелью», — сказала Екатерина Бибикова, участница фестиваля.

Среди конкурсных блюд — салаты, разносолы и выпечка. В общей сложности в текущем году в фестивале участвовали более 250 человек, среди них кулинары, мастера народных промыслов, художники и артисты творческих коллективов. Награждение финалистов состоится 11 ноября. Они примут участие в городском этапе состязаний.