В Краснодаре начала работу «Кубанская ярмарка»

Кролиководы, пчеловоды, селекционеры, изобретатели и мастера народных промыслов со всего края сегодня собрались в Краснодаре. В краевой столице начала работу агропромышленная  выставка «Кубанская ярмарка». Тысяча участников, десятки тысяч гостей, в том числе, из других регионов страны, ведь слава кубанской ярмарки давно вышла за пределы края. Здесь не только презентуют свои возможности фермерские хозяйства и производственные предприятия, здесь заключаются взаимовыгодные контракты, идет обмен опытом, рождаются новые идеи, которые воплощаются в жизнь и презентуются в рамках экспозиции следующего года. «На выставке наши фермеры попросили сделать что-то, для того чтобы улучшить ускорить процесс шинкования капусты и морковки. Это было в прошлом году. В этом мы представляем на выставке нашу шинковальную машину. Ее преимущество в том, что ножи у нее регулируемые», — рассказала Любовь Плискина, руководитель фирмы по переработке сельхозпродукции. Особый интерес к кубанской ярмарке и у рядовых потребителей. Здесь все самое лучшее, свежее и передовое. Поэтому в Краснодар едут даже из Ростовской и Волгоградской областей. Пчеловоды, рыболовы, владельцы личных подсобных хозяйств, садоводы и дачники никогда не возвращаются домой с пустыми руками. «Всей девичьей компанией собрались, прикупили вот. Одну тележку уже отвезли, выгрузили в машину, набрали для сада-огорода», — рассказала Ольга Мороз. «Бабушка с дядей пошли в другие павильоны, а мы с мамой туда, где кролики. Я тут кролика одного потрогала, такой мягкий, аж вообще! Все говорят, как шиншилла, кролик», — сказала Лиза Шахова. От Краснодара в выставке участвуют 77 индивидуальных предпринимателей и владельцев фермерских и личных подсобных хозяйств. По итогам прошлого года кубанскую ярмарку посетили более 60 тысяч горожан, было продано 840 тонн сельхозпродукции. По данным самих участников, общая выручка составила более 100 млн рублей.