В кафе и магазинах Краснодара продавали некачественное мясо

Специалисты ветслужбы ведомства проверили торговые точки и пункты общественного питания, занимающиеся хранением и реализацией продукции животного происхождения. В итоге выяснилось, что предприниматели заготавливали мясо птицы, свинины, а также полуфабрикаты и колбасы без сопроводительных документов, подтверждающих их безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Больше того, некоторые изъятые образцы мяса были с истекшим сроком годности. Некачественная и опасная продукция животного происхождения изъята из оборота и утилизирована. Недобросовестным реализаторам грозят крупные штрафы.