На Кубани выросло число зон производства вина с защишенным географическим указанием
Еще в трех районах Крансодарского края начнут производить вино с защищенным географическим указанием.
Соответствующий приказ опубликовало региональное министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Новые зоны для производства такого вина совпали с границами районов: «Кубань. Таманский полуостров» (Темрюкский район), «Кубань. Долина реки Афипс» (Северский район) и «Кубань. Восточное Приазовье» (Ейский район). Ранее в крае существовало пять таких зон: «Кубань», «Кубань. Геленджик», «Кубань. Новороссийск», «Кубань. Анапа», «Кубань. Крымск».
«Установив эти географические объекты, мы соблюдаем требования закона о том, что винодельческая продукция с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения производится в границах географического объекта, включая все этапы производства, только из винограда, выращенного там же. Для ЗГУ виноград из этой местности должен происходить минимум на 85%, для ЗНМП на 100% », - сообщил «Интерфаксу» начальник отдела винодельческой промышленности управления по виноградарству и винодельческой промышленности Минсельхоза Краснодарского края Симон Черепнин.
«Для потребителя появление на полке магазина вин ЗГУ (федеральная специальная марка на бутылке другого цвета - ИФ) будет означать, что это вино гарантированно высокого качества. Для них это станет напоминанием, что в этой бутылке вино, за которым следили на всех этапах производства наши отечественные виноградари и виноделы, а его происхождение прозрачно», - сказал Симон Черепнин.
По данным агентства, власти Кубани не предполагают дальнейшего увеличения числа зон ЗГУ в крае.
Классификацию отечественных вин по месту происхождения в России впервые законодательно ввели в декабре 2014 года. Все вина разделили на три категории: вина с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ), а также вина столовые, игристые, ликерные и коньяки.